21 novembre 2006

DES ROSTIS A TOUTES LES SAUCES

Une petite recette suisse excellente et très économique. En plus, on peut l'accomoder à toutes les sauces. Coût : 1€/personne INGREDIENTS DE BASE Pommes de terre (500g) Citron Sel Poivre 1 œuf 1 cuillère à  soupe de farine RECETTE DE BASE Râpez grossièrement les pommes de terre. Versez-les dans un saladier, salez assez généreusement et ajoutez un peu de jus de citron. Mélangez et versez le tout dans une passoire que vous placez au dessus du saladier. Réservez au moins... [Lire la suite]
Posté par LISLANDAIS à 19:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]